Derailleur Brew Works

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BEER

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ALL TOGETHER

ALL TOGETHERプロジェクトビール。
まるでホップジュースと思うほどの強烈なシトラスやトロピカルの香り。
ニューイングランドIPA
原材料:麦芽/ホップ
ABV:6.0  IBU:11 SRM:7.4

¥5,280 ~ ¥21,120

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「ALL TOGETHERプロジェクト」支援の輪を繋げるビール

アメリカのOther Half Brewing Company が立ち上げたALL TOGETHERプロジェクト。
この取り組みに賛同しDerailleur Brew Worksが作ったALL TOGETHERビールです。

このプロジェクトは彼らが公開したレシピでビールを作り、その収益を寄付することを世界中の醸造所に呼びかける運動です。
このビールを販売した収益は最低限の経費を差し引いて、ビア・コンティニュー基金に寄付を致します。⠀
こちらの基金より、コロナ禍で苦境にある方々への支援に充てさせていただきます。⠀
またその為、DBWの他のビールよりも価格を高く設定させていただいております。⠀
支援の輪を繋いでいく為、ご協力いただけましたら幸いです。⠀

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Derailleur Brew Worksのブルワー、伊藤は語ります。

「これまで仕込んだビールの中でも倍以上のホップを使用しています。まるでホップジュースと思うほどの強烈なシトラスやトロピカルフルーツの香りは、今までのDerailleur Brew Worksのビールとは一線を画しています。
ジューシーな飲み口で、グラスをついつい口元に運んでしまうようなビールになりました。」