Derailleur Brew Works

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BEER

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モーニング・オブ・ザ・シャンハイ・クラブ・シーソーゲーム

梅紫蘇チューハイから想起したイメージで醸造したウメシソサワーエール。
ザーツホップのフローラルなアロマと小麦由来のマイルドなボディ。そして、紫蘇の存在感。
和食とのマリアージュは特にイケてる、ナイスでバイスなサワーエール。

スタイル:Ume Shiso Sour Ale
原材料:麦芽(ドイツ製造)、濃縮紫蘇エキス、ホップ/炭酸ガス(麦芽使用率50%以上)
ABV:3.0 IBU:8 SRM:-
※要冷蔵の商品です。冷蔵庫での保管をお願いいたします。

¥4,380

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R.O.V.E…足りないRの不足をLで埋める。小籠包じゃ足りない。思い出は、こぼしても、いいからさ。愛があればなんにもいらない、無音の世界は、不穏な未来。
R.O.E.V…ローリング・モーニング・ライク・ア・ストーンに、エレクトリックのビークルに乗る”D"。赤紫の夜の空を、琥珀色に溶かしていく、摩天楼かな、2-10郭やな、濃密、肉汁、紫蘇果汁。
R.E.V.O…革命(revolution)なんてシーソーゲーム、臨場開花の楼上名君(ホフピンスキ)、さよならさ。
長い夜を超えていくよ、赤紫の夜の空は、琥珀色に溶けていった。琥珀色の街で、空ばっかり見てて、朝焼け前のわたしの心は、揺れてSlumber in the moring 朝方までいるのだillだなこれは。あなたと、たべたいよ、ひとりで、まってても。

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梅紫蘇チューハイから想起したイメージで醸造したウメシソサワーエール。
ザーツホップのフローラルなアロマと小麦由来のマイルドなボディ。そして、紫蘇の存在感。
和食とのマリアージュは特にイケてる、ナイスでバイスなサワーエール。