BEER
online shop
-
-
ANONYMOUS BREWHOLIC Re:VOLUTION #002
「Korea International Beer Award 2024 」Experimental Beer部門で金賞に選ばれたSAKE IPA。
伝統的な吟醸造りを踏襲した醸造法を用い、麹と清酒酵母による並行複発酵で醸しています。
よりクリーンで華やかな吟醸香を出すため、今回のメイン酵母には協会9号酵母を使用。
発酵の最終段階でラガー酵母を投入し、透明度の高いニュートラルなボディに仕上がりました。
吟醸香とホップが調和したアロマは、瑞々しいラフランスや青りんごを想起させます。
苦み・香り・甘味が絶妙なバランスで釣り合っており、ドリンカビリティは最高級。
世界が認めた、清酒酵母ビールの新次元をご堪能ください。
（Brewer: おきよし侍）
SAKE IPA
原材料：麦芽（イギリス製造）、米、麹、ホップ／炭酸ガス（麦芽使用率50％以上）
ABV：6 IBU：14 SRM：4
JAN：4571500521235
賞味期限：25.09
※要冷蔵の商品です。冷蔵庫での保管をお願いいたします。￥3,780
CATEGORY
暗黒の未来（ダーク・フューチャー）は簡単に拡張できる。
雨で水没した隧道（トンネル）ですべきことは、水中での回収作業（サルベージ・ダイブ）じゃない。
彼に遺灰専用の納骨堂（コランバリアム）を提供する葬儀屋であること。
記念碑（メモリアルズ）、酸性雨（アシッド・レイン）が濡らす骨壺。
遺灰は軈て圧縮炭素（Diamond）となり、焦燥の地表に流れていく。
無差別醸造行為禁止法適用団体『Anonymous Brewholic Foundation』。
カール・レーフラーは「匿名の箕王」（インコグニート）、旧年式の稼動機と共に、声を枯らす。
忽布は展開を続け、伝導性のある環境の過程を通じ、
より複雑な、分類群に関係する出来事を連続させる。成熟のEvolution。
無限の希望（HOPE）は幾度となく続いていく。もう誰も、見失いはしない。
臆病者の道は、灰色のDiamaond。革命の道は、夢のsalvage。
足りない"E"を教えてやる。疑わずに、最初の一段を登れ、もう一度、登れ。
Fear thou not; for HOP is with thee:
I will uphold thee with the right hand of my RE:(E)volution.
■■■■■■■■■■■■
「Korea International Beer Award 2024 」Experimental Beer部門で金賞に選ばれたSAKE IPA。
伝統的な吟醸造りを踏襲した醸造法を用い、麹と清酒酵母による並行複発酵で醸しています。
よりクリーンで華やかな吟醸香を出すため、今回のメイン酵母には協会9号酵母を使用。
発酵の最終段階でラガー酵母を投入し、透明度の高いニュートラルなボディに仕上がりました。
吟醸香とホップが調和したアロマは、瑞々しいラフランスや青りんごを想起させます。
苦み・香り・甘味が絶妙なバランスで釣り合っており、ドリンカビリティは最高級。
世界が認めた、清酒酵母ビールの新次元をご堪能ください。
（Brewer: おきよし侍）
雨で水没した隧道（トンネル）ですべきことは、水中での回収作業（サルベージ・ダイブ）じゃない。
彼に遺灰専用の納骨堂（コランバリアム）を提供する葬儀屋であること。
記念碑（メモリアルズ）、酸性雨（アシッド・レイン）が濡らす骨壺。
遺灰は軈て圧縮炭素（Diamond）となり、焦燥の地表に流れていく。
無差別醸造行為禁止法適用団体『Anonymous Brewholic Foundation』。
カール・レーフラーは「匿名の箕王」（インコグニート）、旧年式の稼動機と共に、声を枯らす。
忽布は展開を続け、伝導性のある環境の過程を通じ、
より複雑な、分類群に関係する出来事を連続させる。成熟のEvolution。
無限の希望（HOPE）は幾度となく続いていく。もう誰も、見失いはしない。
臆病者の道は、灰色のDiamaond。革命の道は、夢のsalvage。
足りない"E"を教えてやる。疑わずに、最初の一段を登れ、もう一度、登れ。
Fear thou not; for HOP is with thee:
I will uphold thee with the right hand of my RE:(E)volution.
■■■■■■■■■■■■
「Korea International Beer Award 2024 」Experimental Beer部門で金賞に選ばれたSAKE IPA。
伝統的な吟醸造りを踏襲した醸造法を用い、麹と清酒酵母による並行複発酵で醸しています。
よりクリーンで華やかな吟醸香を出すため、今回のメイン酵母には協会9号酵母を使用。
発酵の最終段階でラガー酵母を投入し、透明度の高いニュートラルなボディに仕上がりました。
吟醸香とホップが調和したアロマは、瑞々しいラフランスや青りんごを想起させます。
苦み・香り・甘味が絶妙なバランスで釣り合っており、ドリンカビリティは最高級。
世界が認めた、清酒酵母ビールの新次元をご堪能ください。
（Brewer: おきよし侍）